11月11日,也是农历的十月十五下元节,江西省上高县举办“情浓蒙山、水酒故里”民俗文化节活动,来自周边县市的数万游客来到“水酒故里”蒙山镇体验中华优秀传统文化。
游客在当地村民的热情招呼下,畅玩百家酒肆,尽情品尝蒙山水酒,与其他游客一起玩小游戏,体验中国传统手艺蒸糯米、打麻糍,酿米酒,做风味小吃。自古以来,蒙山的楚蒙文化就富有盛名,影响深远,在当地每年农历十月十五“打麻糍,品水酒、斋三官”的传统庆丰收习俗更是一大盛事。在这天,热情好客的蒙山人民,不仅家家户户都会拿出用新收获的山间糯米酿制的水酒,招待亲朋,还会进行集会,载歌载舞共同庆祝一年来的丰收。
曾经在蒙山镇下放的上海知青组团回到蒙山参加水酒文化节,只为再次品尝魂牵梦萦的蒙山水酒。上海知青徐广鳌说:“我们每次回到我们的第二故乡,每次我们回来,都是喝我们蒙山的水酒,我们其他的酒不喝,我们每次回去,大包小包少不了,要带几桶酒回到上海。”
1969年至1979年,170多位下放到蒙山的上海知青与蒙山人民结下了深厚情谊,为了支持第二故乡发展,在今天的民俗文化节上,上海知青与镇水酒协会签订蒙山水酒销售协议,让蒙山水酒走出江西,挺进大上海。
上高县蒙山镇人民政府镇长李立告诉记者:“我们蒙山水酒在上海,通过上海知青这个平台,销售市场更广泛了,第二个就是销量,估计可以翻两到三倍,第三个,就是我们蒙山贫困户通过上海知青这个销售平台,估计每一户可以增收2000~3000元,也可以有效解决我们蒙山产业扶贫这个瓶颈。”
上海知青徐广鳌回应道:“我和同学们商量好了,我们愿意为蒙山水酒做一个推销员,做一个宣传员,把蒙山水酒推到上海。”
(文:陈聪 图:陈旗海 邝小文)